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ake's Bread&Sweets * パンとおやつとせっけんとねことのスローなせいかつ

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メゾンカイザートラディショナルのクロワッサン 

2011/03/08
Tue. 22:11

今月来月のフォトカード。別カットです。
ぬあんと、メゾンカイザートラディショナルで作るクロワッサンのレシピがついてます!

このレシピ、日清製粉さんがわざわざこの粉のために作ってくださった作りおろし。

そのレシピを頂き、初回試作したとき面食らいました!

………さ~て、なんででしょう~??
是非皆様ゲットして作ってみてください。
きっと面食らうと思います!


MKTクロ#4
MKTクロ#4 posted by (C)ake.



ああ、また食べたくなってきたぁ~~~。
死ぬほど作って死ぬほど食べたのにっ!
ああ、脳裏によぎる忘れられないあの味、あの香り。口の中のあの感じ。


頂いたレシピは業務用のものなんです。
なんか幸せを感じました。
この大っ好きな粉の、それ用に作ったクロワッサンを世界で最初に作れるんだ~って。

これがねー、未体験のザックリ噛み締める系なんです。
ハード系クロワッサン。
粉の魅力がダイレクトに伝わります。さすがっ。と思いますよ、きっと。

そんなタイプが好きな方、是非ママパンさんで3000円以上お買い物して裏面レシピをゲットしてくださいねっ!


10kgは多いって方、小分けはコチラ






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