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ake's Bread&Sweets * パンとおやつとせっけんとねことのスローなせいかつ

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かぼちゃバターロール 

2011/03/08
Tue. 23:29

さび~~~~~  ブルブルブル……………

また今夜はマイナス3度の予報。
ああ、一回暖かくなって~の寒さはこたえる。

このパン焼いてた時、デロンギのオイルヒーター温度上げすぎて、一回ブレーカー落ちましたぁ~~~~。


かぼちゃバタロール2
かぼちゃバタロール2 posted by (C)ake.

でもなんとか焼けた、焼けた。

カボチャ入りのバターロール。
焼く前&焼き中は超総菜臭くてだいじょぶか!?と思ったけど、焼き上がると香ばしい。

普段と違い、几帳面に今日は成形で涙型にしてみたけどぶっさいく~。
不揃い~~~。

しかもカボチャ大量すぎたのか、発酵遅かったー。
ホイロも早かったようではじけてるはじけてる。



今日はなぜか近所のスーパーで野菜が安く、いろいろ買い込んだ。
普段カボチャは1/4サイズで買うんだけど、今日はハーフサイズ、それもデカ目。
晩ご飯にセロリとサラダにしてカレーのお供に食べ、明日用に普通に煮っころがした。
で、残りはこれ。

かぼちゃバタロール1
かぼちゃバタロール1 posted by (C)ake.

レンジで入念に水分飛ばして、パンにたっぷり入れてみました~。


このカボチャバターロール、半分にはバトンショコラを巻き込んでみた。
素材問わずバターロールには巻き込んでしまう夢遊病のような症状だけど、、、

かぼちゃにチョコって!?!?!

合うんでしょうか。



内相はまた明日明るい時に撮ります。
チョコとかぼちゃの相性もまたその時に。





かぼちゃバタロ内相
かぼちゃバタロ内相 posted by (C)ake.

内相、追加アップ。

チョコとカボチャ、全然OK。
てかカボチャよりチョコの勝ち!チョコ入りはカボチャ感うす~~。
こんなちょっとしか入ってないのに、しっかりチョコパン!

バトンショコラ大好き~~~♪





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