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ake's Bread&Sweets * パンとおやつとせっけんとねことのスローなせいかつ

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リーン生地とクランベリ 

2011/03/23
Wed. 23:58

猫の病気で心配のあまり、全く食欲のわかない私ですが、食べないわけにもいかないので今日も2斤を同時焼き。

1斤は普通のリーン山食で3つ山。嫁に出しました。

クランベリ巻き#2
クランベリ巻き#2 posted by (C)ake.

で、我が家用はリーン山にクランベリ巻き。
案の定これなら美味しく食べられる♪

クランベリ巻き#2_2
クランベリ巻き#2_2 posted by (C)ake.

クランベリーはシロップ漬けにしてお菓子に使うのも好きなんだけど、パンに、それもリーン生地とすっごく相性がいい。

粉はいつも通りのリス&GY。
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