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ake's Bread&Sweets * パンとおやつとせっけんとねことのスローなせいかつ

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塩キャラメルのマカロン 

2011/01/23
Sun. 01:00

でけたでけた。

おいしす!!!
もそさん、ありがとう~~~。
ごちそうさまですっ。

塩バターマカロン


レシピは↓
cotta recipe circle 塩キャラメルのマカロン by moso

『塩』が効いてる!
あんなにたくさん使った白砂糖はどこに行っちゃったんだろう?てくらい、不思議とあっさり。
バターぽいクリームになるので、少なめに挟んだ方がたくさん食べられます!
……って、その必要ないか。
明日の方がしっとりして美味しいんだろうけど、できたてをバカ食いしてしまったぁ。
(有塩バターはよつば使用)

マカロン自体は空洞がすごいので、上手には焼けてないけども~~~~。
要修行。
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